80 macarons - planet macarons
  • 80 macarons - planet macarons
  • macarons

80 macarons classique

89,99 €
TTC

Ou

129,99 €  80 macarons  personnalisés

TTC

Des macarons pour le plaisir des yeux et des papilles ...


Composez votre assortiment parmi une sélection de + 30 Parfums différents...   

Laissez-vous séduire par le raffinement de nos macarons et offrez des moments de pure gourmandise... à partager sans modération !

Un subtil mélange de croustillant et ganaches fondantes !  

    

Découvrez vite notre collection de macarons, élaborés et confectionnés exclusivement à partir de produits nobles, naturels, sans conservateurs, et succombez au délicieux péché de gourmandise... Tous nos macarons possèdent leur propre recette et leur propre identité visuelle, c’est pourquoi  vous trouverez à l’intérieur de  votre colis un dépliant permettant de les reconnaitre.

Une Question ? Une Réponse ...

Choisir et personnaliser mes macarons
 Notes et avis clients
 (5/5)  - 2 note(s) - 2 avis
Voir répartition
 

Fabriqué en FRANCE

 

Livraison express & gratuite*

 

Paiement sécurisé

 

Colis isotherme

 

Service client

Des macarons pour le plaisir des yeux et des papilles ...


Composez votre assortiment parmi une sélection de + 30 Parfums différents...   

Laissez-vous séduire par le raffinement de nos macarons et offrez des moments de pure gourmandise... à partager sans modération !

Un subtil mélange de croustillant et ganaches fondantes !  

    

Découvrez vite notre collection de macarons, élaborés et confectionnés exclusivement à partir de produits nobles, naturels, sans conservateurs, et succombez au délicieux péché de gourmandise... Tous nos macarons possèdent leur propre recette et leur propre identité visuelle, c’est pourquoi  vous trouverez à l’intérieur de  votre colis un dépliant permettant de les reconnaitre.

 

La sélection des ingrédients :

Gage de qualité, tous les ingrédients de nos macarons obéissent à la même règle, celle du goût. Tous les parfums créés par nos pâtissiers sont issus d’ingrédients naturels sélectionnés à travers le monde pour leur qualité gustative : que ce soit pour les ingrédients de base (amandes, beurre frais A.O.C., crème, œufs, …) ou pour les ingrédients aromatiques (fruits, épices, cacao, …).

 

La Fabrication :

La Coque : La fabrication de la coque du macarons se déroule en trois étapes :

La première est le macaronnage, où nous mélangeons de la poudre d'amande et du sucre glace jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Dans un second temps nous réalisons une voluptueuse meringue italienne.

Enfin nous disposons le mélange obtenu sur des plaques pâtissières que nous laissons reposer quelques instants avant de cuire les coques.

La garniture : Elle est constituée soit de purée de fruit naturelle, soit d'une ganache onctueuse réalisée avec du chocolat pur beurre de cacao et d'arômes naturels.

Assemblage : Nous assemblons les macarons à la main ce qui nous permet de réaliser dans le même temps le tri des coques, afin de toujours présenter un produit de qualité, tant visuel que gustatif.
        

Recommandation : à conserver au réfrigérateur une dizaine de jours et doivent être sorti 30 minutes à température ambiante avant dégustation.

 

Ici information allergènes

Vous aimerez aussi

 Avis
Par le  20 Mars 2021 (80 macarons classique) :
(5/5

Mes macarons dans un super emballage

Ils sont tous excellents, nous adorons, avec un petit café c'est un grand moment de détente.
Nous attendions coquelicot dont il est difficile de s'imaginer la saveur, menthe/choco et citron sont à la hauteur de nos attentes, comme abricot, cerise ou violette.
Encore merci pour ces doux plaisirs du palais et très bonne continuation, cordialement,

Signaler un abus
Par (LYON 01, France) le  21 Juin 2019 (80 macarons classique) :
(5/5

Arrivé en parfait état !

Bonjour,

Colis reçu ce jour à 11h15.

Un grand merci à vous, colis particulièrement bien conçu pour préserver les macarons et arrivé en parfait état !

Bonne journée.

Cordialement,

Valérie P.

Signaler un abus
Ou
Nougat
Nougat
Barbe à papa
Barbe à papa
Vanille
Vanille
Pistache
Pistache
Caramel
Caramel
Café
Café
Spéculoos
Spéculoos
Praliné
Praliné
Chocolat au lait
Chocolat au lait
Amande
Amande
Cassis
Cassis
Passion
Passion
Framboise
Framboise
Pomme
Pomme
Fraise
Fraise
Citron
Citron
Cerise
Cerise
Abricot
Abricot
Banane & Chocolat
Banane & Chocolat
Menthe Chocolat
Menthe Chocolat
Coco & Chocolat
Coco & Chocolat
Rose & Framboise
Rose & Framboise
Violette & Chocolat
Violette & Chocolat
Ti-Punch
Ti-Punch
Mojito
Mojito
Champenois
Champenois
 
 

Appliquer